山梨酸钾相关论文
富平柿饼常用熏硫进行防霉处理,操作不规范,影响柿饼品质的同时易造成食品安全隐患。为提高工作效率和提升富平柿饼品质,采用食品......
目的:建立高效液相色谱(HPLC)同时测定肺力咳合剂中苯甲酸钠等6种防腐剂含量的方法。方法:采用HPLC法,色谱柱:Agilent XDB-C18色谱柱(25......
为了对原料乳中苯甲酸和山梨酸钾的质量分数有一个大致的了解,对不同来源的生乳、全脂乳粉以及市售婴幼儿乳粉中苯甲酸和山梨酸钾......
目的:研究饮料变败原因及生产中常用防腐剂对其控制效果,为饮料腐败菌的控制及防腐剂的选择、添加提供理论参考数据。方法:以胀瓶的饮......
目的评估河北、浙江和江西三省居民膳食中山梨酸及其钾盐的暴露水平及其潜在健康风险。方法利用2012~2016年我国食品中山梨酸及其钾......
山梨酸钾属于酸性食品防腐剂,能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,延长食品的保存时间,并保持食品原有的风味.本研究通过......
目的 通过制备聚乙烯醇(PVA)/蒙脱土(MMT)/山梨酸钾活性包装膜,考察其包装性能及山梨酸钾在膜材内的释放效果.方法 通过流延法制备......
采用同相等差感应电压法即45~60 V激励电压及300~500 Hz频率为初级线圈的激励参数,测定并分析次级线圈中山梨酸钾溶液的电信号特性.......
以水滑石(LDH)为载体,山梨酸钾(SBA)和SBA-十二烷基硫酸钠(SDS)为客体插层分子,通过焙烧复原法制备SBA-LDH和SBA-SDS-LDH两种插层......
目的通过制备聚乙烯醇(PVA)/蒙脱土(MMT)/山梨酸钾活性包装膜,考察其包装性能及山梨酸钾在膜材内的释放效果。方法通过流延法制备含有不......
建立化妆品中苯甲酸钠、山梨酸钾、对茴香酸和脱氢乙酸钠4种防腐剂的高效液相色谱分析方法.采用C18色谱柱(4.6×250mm,5μm),以甲......
本研究将24条90-100千克级杜长大肥育猪眼肌样本随机分为5组,即对照组、试验组1(山梨酸钾组)和试验组2(乳酸钠组),每组各8条。试验组......
本文以山梨酸钾、脱氢醋酸钠和尼泊金乙酯为单体进行复合组成各种复合防腐剂,用于番茄汁中进行抑菌研究。通过检测番茄汁在保藏过......
食品安全隐患越来越受到重视, 而食品添加剂的过量使用更是个重要的因素。应用FS920荧光光谱仪, 研究了防腐剂山梨酸钾的荧光特性,......
山梨酸钾是一种常用防腐剂,应用非常广泛,但食用过量会严重危害人体健康。研究了山梨酸钾在水溶液和橙汁中的荧光特性,山梨酸钾水溶液......
通过高效液相色谱法建立了同时测定化妆品中苯甲醇、苯氧乙醇、对羟基苯乙酮、尼泊金甲酯、尼泊金丙酯和山梨酸钾6种常用防腐剂的......
为建立一种HPLC法测定葡萄糖酸锌口服液中山梨酸钾含量的方法.采用色谱柱为岛津C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为0.02 mol/L磷......
据欧盟官方公报消息,2021年3月10日,欧盟委员会发布第2021/807号法规,批准使用活性物质山梨酸钾(potassium sorbate),并修订实施条......
采用含有亚抑菌浓度(1/2×MIC)山梨酸钾的LB琼脂平板连续传代的方法,对大肠杆菌(Escherichia coli)进行诱导,获得具有一定耐受性的......
海蛰为江苏、山东、福建等省沿海地区较为丰富的海产资源之一,它含有多量蛋白质、糖类、无机盐、多种维生素等营养物质(见表1、表2),并......
该项目主要针对目前广东淡水鱼资源丰富,淡水鱼精巢的来源相对集中,且鲜度较好而开展的一项开发性研究课题。采用物理和化学及正交设......
宁波王龙科技股份有限公司一期工程竣工二期工程开工典礼,日前在宁波余姚市小曹娥镇举行。宁波王龙科技股份有限公司二期工程建成......
目的考察不同提取方法对水蛭活性成分的提取效果,优化出水蛭活性成分配方,制备水蛭多肽气雾剂。方法以凝血酶时间为指标,采用脱脂......
依据CNAS-GL05:2011《测量不确定度要求的实施指南》,对高效液相色谱法测定碳酸饮料中山梨酸的不确定度进行分析评定。测定过程中......
为了弄清儿童中毒死亡的原因 ,防止广大消费者不再受到伤害 ,几年来我们采用动物实验、人群流行病学调查以及进行实验室仿制饮料配......
研究了山梨酸钾在水溶液和橙汁中的荧光特性,结果表明在两种溶液中山梨酸钾的荧光特性虽然有很大的区别,但是它们的荧光特征峰都存......
该项目位于山东省聊城市莘县,由聊城天柱生物科技有限公司投资建设,建设8000吨山梨酸、2000吨山梨酸钾、2000吨乙酰乙酸甲酯(双乙......
山梨酸钾的化学名称为己二烯酸钾,分子式为C_6H_7O_2K,其结构式为CH_3 CH=CHCH=CHCOOK。其形状为白色鳞片状结晶。易溶于水,是一......
讨论多波长线性回归—导数分光光度法同时测定柠檬黄、日落黄、维生素 B2 。该方法灵敏、准确 ,且只需简单的数学处理 ,因而更方便......
为探究复合生物保鲜剂对金线鱼鱼肉肠的保鲜作用,采用空白对照、0.09%壳聚糖+0.07%柠檬酸+0.025%ε-聚赖氨酸+0.09%竹醋液复合生物......
研究水分含量为30%的中等湿度龙眼干的涂膜保鲜配方,为实际应用提供参考.创新性地选择了龙眼核、壳提取物作为其中一种配方成分......
目的 评估江西省居民膳食中山梨酸及其钾盐的暴露水平和潜在健康风险.方法 利用2012-2016年江西省食品中山梨酸及其钾盐含量数据、......
为探讨氯化钙、山梨酸钾和海藻酸钠对甜樱桃采后贮藏保鲜防腐效果的影响,在4℃冷藏条件下,将浸氯化钙操作、海藻酸钠涂膜与山梨酸......
目前,我国奶业发展正处于从数量扩张向质量效益转变的关键时期。纯牛奶作为一种常见乳饮品,保障其质量安全不仅有助于维护消费者的......
山梨酸钾,又名2,4-己二烯酸钾,常应用于食品工业中的防腐剂,具有环保、无毒和可食用等特点。故而,山梨酸钾可作为绿色环保型缓蚀剂......
目的 分析我国食品中食品添加剂的联合使用情况并评估常用食品添加剂组合的摄入水平及其累积健康风险.方法 根据全球新产品数据库......
碳钢的腐蚀与防护问题是腐蚀科学领域一个重要的研究课题.山梨酸钾具有无毒、廉价、环保等优异特性.通过失重法、动电位极化技术和......
近年来,我国经济的发展水平不断提升,速度不断加快,人民群众的生活质量明显改善,对食品的层次要求不断提高。当人们选购食品时,不......
为延长巴哈利货架期,以菌落总数为评价指标,研究山梨酸钾、双乙酸钠、脱氢乙酸钠等化学防腐剂单一使用及复配比例对其抑菌效果的影......
长期以来,山楂鲜食的疲软和加工技术的薄弱与老化严重制约着山楂种植与加工产业的发展,针对此背景,本项目系统的研究了山楂果实的......